夏天已經(jīng)過去了，冬天又來了，半年前說好的減肥瘦身計(jì)劃到底進(jìn)行了多少呢？不過大家過去的經(jīng)驗(yàn)告訴我們可是無論跑步跑到死、還是節(jié)食餓到昏，用盡各種辦法，大象腿、大肚腩、蝴蝶袖卻不愿離我們而去。
而這時(shí)，偏偏就有一些瘦子在眼前晃過，讓我等汗顏不已。比如大表姐劉雯吧，隨便拍幾張街拍，就成了時(shí)下流行的時(shí)尚大片。這瘦成閃電的身材，最簡單的搭配都能穿出潮范兒。
早年，劉雯就被Models.Com評(píng)為全球前三的超模，也是榜單中國模特中的第一位。身材好到爆的她，曾經(jīng)4次入選國際最頂級(jí)時(shí)尚盛典——維多利亞秘密大秀御用天使，無論是走秀還是上封面，都讓人目不轉(zhuǎn)睛。
看著人家這身材，不少人都奇怪，難道模特平時(shí)都不吃飯嗎？正巧，大表姐最近曬出了她的塑身食譜，我們不妨一起看看名模平時(shí)都吃了些啥。
超模劉雯出鏡率最高的食譜
其實(shí)模特也是人，也會(huì)餓，只不過她們每餐不會(huì)大魚大肉，也盡量避免油炸重口味。只要遵循低熱量高蛋白的原則，不但營養(yǎng)豐富，還有助于瘦身減肥。比如劉雯的食譜中，經(jīng)常出現(xiàn)的就有以下幾種。想要擁有名模身材，跟著劉雯這樣吃，準(zhǔn)沒錯(cuò)兒！
■ 白肉
有很多女星都是素食主義者，比如：楊冪、大S等等，雖然我們大表姐不是，但是在肉的選擇上也是有技巧可循：如果你是“不吃肉就會(huì)死”星人，建議選擇脂肪含量低、不飽和脂肪酸含量較高的肉類，比如說雞肉、魚、蝦、鴨肉等，這樣既可以提供身體蛋白質(zhì)營養(yǎng)需求，還可以減肥，是不錯(cuò)的選擇。
▲晚餐喝雞湯，滋補(bǔ)又不胖
■ 全麥面包
面包是劉雯很愛的主食，還特地為面包做了一段很有趣的動(dòng)圖，可見全麥面包在一位職業(yè)超模的生活中的重要作用！全麥面包的主要成為分為纖維素，人體不僅不吸收纖維，而且血糖生成指數(shù)很低，還可以增加飽腹感。
■ 燕麥
不要以為超模是沒有也夜宵的，但是走的清淡健康那一卦，水果+燕麥，不光很小的熱量攝入，其實(shí)對(duì)皮膚也是極好的。
■ 藜麥
藜麥現(xiàn)在在西方是做沙拉的必備原料了,既當(dāng)菜又能夠增加飽腹感。更有夸張的稱藜麥為“超級(jí)食物”，它的蛋白質(zhì)和肉類相同，礦物質(zhì)平均高于所有谷物，鈣鋅鐵硒錳鎂等人體最易缺乏的礦物質(zhì)都很豐富，還有多種維生素和很多有益的難得的微量化合物。
除了這些日常飲食的注意事項(xiàng)之外，劉雯還會(huì)搭配時(shí)下非常流行的果蔬汁“輕斷食減肥法”來保持身材，據(jù)說這種塑身方法，幾乎是在名模圈人人都在用，比如碧昂斯、米蘭達(dá)可兒也是它忠實(shí)粉絲。
果蔬汁代替三餐的“輕斷食減肥法”
“輕斷食”和“節(jié)食”有很大不同。節(jié)食就是什么都不吃，最后的結(jié)果往往是人瘦了，但變得憔悴不堪傷害身體；或者是體重下降后再次反彈。而“輕斷食”采用的是果汁排毒法，不僅能保證每天所需營養(yǎng)，還能充分補(bǔ)充水分，好喝不挨餓。
輕斷食有什么好處?
減輕體重
適當(dāng)?shù)酿囸I可以減輕體重。研究表明，使用5:2斷食法，只要堅(jiān)持兩周，男性可以降低5-7公斤，女性可以降低3-5公斤。同時(shí)還可以降低肥胖者的體重、體脂率、腰臀比。
促進(jìn)血液循環(huán)
《上海中醫(yī)藥》雜志上曾經(jīng)有研究文章稱：輕斷食可以促進(jìn)血液循環(huán)，有利于增強(qiáng)全身組織的血氧供應(yīng)。
幫助控制血糖
刊登在《世界糖尿病雜志》上的研究指出，輕斷食是一種安全的飲食干預(yù)，利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。澳大利亞南澳大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，輕斷食可在減少降糖藥用量的同時(shí)，有效降低2型糖尿病患者的血糖水平。
輕斷食期間主要是飲用果蔬汁，不能添加糖或任何人工添加劑，并且盡量現(xiàn)榨現(xiàn)喝。果蔬汁富含各類維生素A、C、E，胡蘿卜素、多酚和膳食纖維，營養(yǎng)豐富，促進(jìn)新陳代謝，抗氧化防衰老，且熱量極低，飲用方便且口感美味，是國際公認(rèn)的輕斷食最佳選擇。
▲劉雯真的超愛
■ 每月堅(jiān)持3天，輕松瘦5斤
通常建議可以每1個(gè)月進(jìn)行1次果蔬汁排毒，每次輕斷食可以進(jìn)行3天左右，每天喝6次果蔬汁。清晨、上午各喝1次，中午、下午各喝1次，傍晚再喝2次，結(jié)束一天的輕斷食旅程。
小貼士
在果蔬汁排毒前一天，飲食要清單為主，避免使用油炸食品、咖啡因、酒精、尼古丁、砂糖、可樂等刺激性食物，盡量不吃罐頭等加工食品，冰淇淋等高熱量食物最好也不要吃，幫助自己的身體在次日更容易地適應(yīng)果蔬汁。
上午推薦用綠色果蔬榨汁，供給大腦充足葡萄糖，下午可飲用綠葉菜和蘿卜等根莖植物制成的果蔬汁，增強(qiáng)飽腹感，傍晚可飲用堅(jiān)果汁，助于情緒舒緩并易于安眠。每次飲用200至500ml是最為合理的輕斷食規(guī)劃。有不少人在斷食期間，能達(dá)到5~8斤的瘦身效果，甚至有人能瘦10斤哦~
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